Бизнес идея растениеводство с расчетами

С чего начать фермерское дело

Городские жители каждую весну проводят очень много времени за компьютерами в поисках интересного предложения – как провести лето. Устав от суеты и шума мегаполиса они готовы провести несколько месяцев на лоне природы где-нибудь около леса и воды.

Если ваш дом находится таки исключительно удобном месте с экологически чистой природой, то стоит подумать о небольшом фермерском хозяйстве, которое готово принимать на лето гостей.

А вот овцеводство как бизнес для начинающего фермера может быть затруднительным из-за незнания специфики разведения скота.

Поставить рядом со своим домом парочку симпатичных щитовых домиков сегодня может каждый всего за пару дней. На оборудование самым необходимым также вы не потратите очень много денег, – кухня ваша, продукты с огорода и сада – ваши.

Также можно направить усилие на открытие овощехранилища, как бизнес.

Для такого проекта вам понадобится:

  • Два щитовых быстровозводимых домика;
  • Мебель в каждый домик – пара кроватей, столики, стулья, шкафы;
  • Постельное белье несколько смен на сезон;
  • Посуда для каждого домика;
  • Телевизор в каждый домик;
  • Игры для детей, книги, аксессуары и прочие мелочи.

Все это можно приобрести буквально за неделю и сразу же подавать объявления о предоставлении услуг проживания на ферме. Городским детям будет особенно приятно, если в вашем хозяйстве есть куры, гуси, коза или кролики.

А все остальное вы, будучи практичным хозяином, можете предложить сами: учите копаться в грядках, поставьте на участке надувной бассейн и качели, для самых маленьких песочницу, большой зонт и шезлонги.

На будущий год ваши гости сами попросятся к вам на еще один сезон, ведь так приятно, что каждое утро на крылечке жжет корзинка со свежими овощами и ягодами, что всегда под рукой самые свежие куриные яйца, а дети проводят на улице все время, с самого раннего утра до позднего вечера.

Особенность бизнеса в сельском хозяйстве

Сельскохозяйственный бизнес не может выступать в качестве пассивного дохода, если говорить о первых этапах его развития. Здесь потребуется много времени и труда, чтобы дело начало давать плоды. В первую очередь нужно определить направление. В зависимости от того, будет ли это разведение птиц или пчеловодство, выращивание цветов или фруктов, и нужно будет просчитывать рентабельность, закупать оборудование и пр.

Для открытия сельскохозяйственного бизнеса потребуется:

  • составить бизнес план, где будет подробный анализ рынка, преимущества и недостатки направления, перспективы развития и риски;
  • зарегистрировать ИП и получить разрешительную документацию.

Особенно важно определить все слабые стороны проекта, просчитать возможные скрытые угрозы. Нужно учесть такие нюансы, как сезонность и погодные условия, оценить конкурентную среду, которая диктует определенные тенденции развития

Идеальным вариантом будет, если вам удастся найти незаполненную нишу и сформировать свое предложение в её рамках. Это позволит существенно снизить бюджет, в том числе и рекламный, и быстрее окупить дело.

Создание плана для сельхоз бизнеса будет особенно актуальным, если требуется привлечение вкладов со стороны. Ни банк, ни инвестор не выдадут средства, если не ознакомятся с подробно расписанной организационной, финансовой и производственной частью. Учитывайте, что использование денег от третьего лица отразится и на рентабельности, и на окупаемости деятельности, а потому план сельскохозяйственного бизнеса нужно будет откорректировать, учитывая новые вводные.

После завершения этого этапа, необходимо решить земельные вопросы в органах местной власти. Если для открытия сельскохозяйственного бизнеса привлекаются родственники, соседи, деловые партнеры, следует обязательно заключить фермерское соглашение и заверить его нотариально. Это необходимо, чтобы защитить себя и свое имущество, прибыль от возможных судебных распрей, установить четкие границы.

Только после урегулирования всех юридических и финансовых вопросов можно приступать к сооружению помещений, которые понадобятся для ведения бизнеса: цеха, хлев, сараи и склады, теплицы, административные здания

На этапе строительства важно проверить соответствие коммуникаций производственным потребностям: электричество, тепло и вода должны подаваться бесперебойно

Одним из важных финальных этапов является поиск персонала. Если учитывать, что производство располагается в сельской местности, у вас будет небольшой выбор. Поскольку от работоспособности и специализации каждого сотрудника зависит успешность производства, правильным будет составить список требований к кандидатам и отбирать претендентов согласно ему.

Бизнес в сельском хозяйстве – стоит ли?

Если спросить любого ИП в сфере сельского хозяйства, тот ответит, что данная работа весьма неблагодарная. Рассматривая направление сквозь призму временных затрат и рисков, большинство специалистов согласятся с таким утверждением, однако, несмотря на все трудности ниши, статистика показывает, что финансовая выгода в бизнесе на селе все же есть.

Крупные фермерские компании предлагают более дешевую продукцию сельского хозяйства, используя для ее получения модификацию генов и травление пестицидами. Срок попадания товара «от поля к столу» сокращается на 30-50%, но из-за огромного количества нитратов и других опасных добавок, губительное влияние на здоровье конечного покупателя возрастает в разы.

Альтернатива – частники, которые пусть немного и взвинчивают цену, но предоставляю потребителю ЭКО-продукцию, что ставит их на ступеньку выше. Тенденции рынка все больше склоняются в пользу «чистых» продуктов, а потому, перспективы для фермеров и животноводов на 2020 год весьма и весьма радужны.

Факторы риска бизнеса в сельском хозяйстве:

  • погода.

    Без благоприятных климатических условий, получить достойный урожай для фермера нереально. Град, засуха, сильный ветер – все это может изничтожить будущий урожай предпринимателя, спустив все его старания в трубу;

  • экология.

    Более глобальный фактор риска, включающий масштабные изменения экологической ситуации в регионе, где распространяется бизнес в сфере сельского хозяйства;

  • эпидемиологическая ситуация.

    Мор скота/птицы – это не единственные негативные проявления в сельском хозяйстве. Фермерство, как бизнес, также сейчас весьма чувствительно. С каждым годом все труднее выращивать качественные овощи и зерновые, при этом, не теряя 30-40% урожайности из-за влияния вредителей или болезней;

  • катаклизмы.

    Конечно, вероятность землетрясения или паводка в нашей стране не столь велика, однако, сбрасывать данный фактор риска в сельском хозяйстве также нельзя;

  • государственные стандарты.

    Дабы быстрее окупить бизнес план сельского хозяйства, многие частники используют не совсем честные методы, ведущие к запрету продажи продукции. Если желаете пройти требования качества без проблем, придется следить за тем, чтобы товар соответствовал текущим ГОСТам РФ;

  • проверки и документы.

    Нападки санитарно-эпидемиологических служб в сельском хозяйстве — порядок вещей. Получение сертификатов качества, накладных, разрешений – также не простое дело, которое может затянутся на полгода и более.

Для 2019 года, важным плюсом в сторону бизнеса, основанном на сельском хозяйстве, является тот факт, что предприниматели, работающие в данном направлении, имеют право не выплачивать налоги государству на протяжении 5 лет. Такое поощрение позволяет отбить основной капитал и выйти в плюс еще до начала отчислений налоговикам.

Если рассматривать сельское хозяйство в качестве бизнеса с финансовой точки зрения, то заниматься инвестициями в нишу однозначно стоит, главное, умело руководить своими деньгами, распределяя их максимально рационально. Учесть все нюансы и обойти стороной «подводные камни» в сельском хозяйстве позволит готовый бизнес план. То, как именно составляется документ + из каких вопросов он компонуется, мы и поговорим с вами далее.

Аграрный бизнес в России

Сельское хозяйство с давних пор играет важную роль в жизни России. В настоящее время аграрное хозяйсво переживает подъем после потрясений девяностых.

С каждым годом аграрный бизнес в России демонстрирует уверенный рост. Даже в кризисный 2015 год аграрная сфера была направлением экономики, где был зафиксирован рост. Вместе с тем ещё есть неудобства.

Отечественный агропромышленный сектор имеет ряд проблем. В числе первейших из них – бюрократические барьеры. Получить какое-либо разрешение, лицензию, кредит – все это отнимает массу времени и сил, что в отношении сезонности иногда бывает совершенно губительным для любой сферы агробизнеса.

Также проблемой является ещё недостаточный уровень финансирования. Несмотря на то, что с каждым годом увеличивается уровень кредитования фермерских хозяйств, выдачи им грантов, наша страна в финансировании аграриев серьезно отстает от зарубежных государств. Да и после утверждения кредита сельскому хозяйству, процентная ставка подчас становится неподъемной для только еще начинающего свою деятельность агропредприятия.

Еще одним фактором, негативно действующим на развитие агробизнеса, можно считать конкуренцию с зарубежной продукцией, где в силу климатических особенностей и налаженного производства себестоимость ниже. В последние годы эта проблема не так остра, благодаря мерам протекционизма, принятым в отношении отечественных аграриев, но она все еще не решена.

Аграрный бизнес – это рискованная сфера предпринимательства. Один неблагоприятный по погодным условиям год и агрокомпания может понести такие большие потери, устранить которые практически невозможно.

Аграрный бизнес не обошли стороной и тенденции снижения покупательской способности населения страны.

Хотя продукция сельского хозяйства – это то, на чем человек экономит в последнюю очередь, определенные финансовые трудности не могли не отразиться на реализации конечного продукта.

Несмотря на все выше отмеченное, отечественный аграрный бизнес почти полностью покрывает внутренние потребности. Исключение составляют только продукты, производство которых невозможно нигде кроме страны экспортера, к примеру, ряд твердых сортов сыра из Франции.

О фермерских хозяйствах в РФ

Натуральные продукты, полученные без использования химических добавок, пользуются высоким спросом среди современных потребителей. Именно поэтому небольшие фермерские хозяйства имеют больший кредит доверия со стороны обычных покупателей, нежели гиганты данной отрасли.

Подобный бизнес может принести действительно высокий доход и имеет неплохие перспективы развития. Если верить прогнозам специалистов, то популярность продуктов, поставляемых частными фермерскими хозяйствами, в ближайшие годы будет стремительно расти. Однако у этого бизнеса имеются и определенные нюансы, которые следует учитывать для получения стабильно высокой прибыли.

В первую очередь, вам необходимо разработать бизнес план фермы, в котором будут отражены все ваши шаги на пути к запланированным объемам производства. Здесь также следует учесть и возможные риски, определив пути для их преодоления. Опытные предприниматели небезосновательно считают, что грамотно составленный бизнес план является основой любого серьезного начинания.

Дача в аренду

Вложения: 10 тыс. рублей

Самый простой и очевидная идея бизнеса – сдавать дачу в аренду. Вы можете предоставлять домик посуточно или найти клиента, который заселится туда на продолжительное время. Такая услуга заинтересует горожан, которые любят отдыхать в деревне, но не имеют своей дачи; туристов, приезжающих пожить на свежем воздухе; фирмы, которые ищут уютное место на природе для проведения корпоративного праздника, и т.д.

Если дача отапливается, то она может приносить доход не только летом. Зимой дачные домики сдают в аренду на период январских праздников. Так что если ваша дача расположена в живописном месте, то вам повезло.

Искать клиентов можете самостоятельно через объявления в сети или поручить это дело риэлторской фирме. Для реализации данной идеи вложения практически не нужны. И все-таки, они могут пригодиться для того, чтобы подготовить домик  к аренде и найти заказ. А вот что касается прибыли, то аренда дачи на сутки составляет в среднем 2500 рублей. А месячная аренда может составлять 20-50 тыс. в зависимости от предлагаемых условий и региона.

В праздничные дни ценник обычно поднимают. А чтобы увеличить прибыль, предлагают постояльцам дополнительные услуги: организацию рыбалки, шашлыки, баню и т.д.

Бизнес на выращивании: 4 рабочих идеи

Собственное дело открыть с нуля непросто, но существуют рентабельные проекты, способны обеспечить регулярный доход на протяжении всей жизни. Какой открыть бизнес на селе? Идеи перед реализацией следует анализировать, учитывая спрос, численность населения и возраст предполагаемых потребителей.

Самый выгодный бизнес на селе это выращивание определенных овощных культур и животноводство. Конечно, следует внимательно изучить климатические условия региона и прихотливость растений. Универсальными считаются следующие варианты бизнеса в следующих сферах.

Выращивание цветов

Преимущества такого малого бизнеса на селе:

  • круглогодичный спрос на домашние цветы;
  • возможность ведения бизнеса самостоятельно или с привлечением членов семьи, отсутствие трат на персонал;
  • продажи через интернет;
  • большой выбор видов цветов для выращивания цветов.

Недостатки выращивания цветов в сельской местности:

  • необходим стартовый капитал для строительства теплиц и покупки семян;
  • нужны регулярные расходные материалы – удобрение, освещение и другое оборудование.

Выращивание цветов – это хороший бизнес дома на селе. Окупаемость дела около 8 месяцев, если отыскать постоянных покупателей.

Достаточно выгодными в сельскохозяйственной сфере являются бизнес идеи по выращиванию на продажу

Малый бизнес в селе: выращивание зелени

Подходит для периферии, которая расположилась недалеко от города. Укроп, петрушка, зеленый лук – это культуры, которые регулярно покупаются хозяйками. Удобно, что для организации бизнеса не нужны огромные площади, выращиванием получится заниматься даже на собственном приусадебном участке.

Основные преимущества:

  • спрос круглогодичный;
  • растения не требуют особенных условий или приобретения сложного оборудования;
  • цена на зелень высока 3 сезона в год;
  • отличный вариант для организации бизнес на селе с нуля.

Недостаток у такого предприятия только один – необходимо, чтобы в радиусе 70-90 км были большие города. Сбыт в селе не принесет желаемого результата.

Выращивание огурцов – как прибыльный бизнес

Эта культура неприхотливая и отличается высокой урожайностью. Для реализации идеи следует сразу строить теплицу. Выращивание на открытом грунте чревато потерями в урожае, связанными с вредителями и неблагоприятными природными условиями.

Плюсы выращивания огурцов в селе:

  • техническая простота ведения процесса;
  • большие урожаи;
  • спрос на протяжении всего года.

Недостатки:

  • нужен стартовый капитал на строительство теплиц;
  • придется потратиться на отопление.

Какой бизнес в селе открывать следует решать самостоятельно. Эти варианты считаются самыми рентабельными и выгодными.

Рентабельность выращивания грибов или огурцов составляет 80-100%.

Выращивание грибов в сельской местности

Шампиньоны и вишенки – это популярный продукт на столе россиян. Выращивание грибов рентабельное мероприятие, если строго соблюдать температурные режимы и условия. Низшие споровые растения благоприятно разрастаются в подвальных помещениях. В сельской местности для этих целей можно применять ангары, погреба и коровники.

Плюсы бизнеса на выращивании грибов:

  • высокая рентабельность;
  • один человек может выращивать большие объемы грибов, если прибегнуть к автоматизации;
  • быстрая организация сбыта продукции.

Недостатки малого бизнеса на селе, связанного с выращиванием грибов:

  • нужны идеальные температурные условия и влажность, чтобы получить большой урожай;
  • необходим стартовый капитал для закупки семян и оборудования.

Открыть бизнес в селе несложно, главное, определиться со сферой деятельности. Выращивание овощей, цветов, зелени и грибов – это рентабельно и стабильно. А вот культуры, с которыми лучше не связываться:

  1. Клубника – прихотливая ягода, которая хорошо растет только в Краснодарском крае.
  2. Садовые деревья – они требуют больших площадей, отдача начнётся только через несколько лет.
  3. Сахарная свекла – необходимые большие гектары земли и специализированная техника, в противном случае этот невыгодно.

Государственная поддержка

Современная власть прекрасно понимает, насколько сельское хозяйство нуждается в поддержке, особенно в финансировании. Ежедневно растут риски, а прибыль только уменьшается, что заставляет престиж подобного бизнеса падать и поднять его можно с государственной помощью.

К основным плюсам различных государственных программ фермеры относят:

  • увеличение прибыли, получаемой от собственного дела;
  • улучшение связей между предпринимателями, образование коопераций на территориальной основе, что способствует созданию мощных и конкурентоспособных комплексов.

Одно из направлений программ поддержки сельского хозяйства – это предоставление предпринимателям субсидий и грандов, консультирование по различным вопросам и т.п.

Чтобы стать участником программы и получить финансовую поддержку фермеру необходимо

  • Соответствовать следующим условиям:
    • фермер должен быть гражданином РФ;
    • быть в трудоспособном возрасте;
    • иметь диплом о сельскохозяйственном образовании высшего или среднего уровня.

Если соответствующего образования у предпринимателя нет, то достаточно документа, свидетельствующего о прохождении курсов и опыта работы в данной сфере не менее 3 лет.

Пройти процедуру регистрации избранной организационной формы: гранты и финансовая поддержка сегодня осуществляется только для малых форм предпринимательства, к которым относят подсобные хозяйства, индивидуальное предпринимательство, кооперативы скромных масштабов и т.д.

Агроэкотуризм

Если у вас есть земельный участок в живописном месте (вблизи реки, озера, красивого леса) с тёплым климатом, тогда агроэкотуризм – самый выгодный бизнес в сельской местности. Первоначальные вложения составят около 3 миллионов руб., а годовой доход – 900 тыс. руб. Для многих предпринимателей агроэкотуризм – это семейный бизнес в деревне.

Как привлечь клиентов

Агроэкотуризм – сама по себе оригинальная идея, но люди ценят разнообразие. Чтобы завоевать сердца клиентов и сделать бизнес на селе прибыльным, предлагайте дополнительные «фишки»:

  • русская баня;
  • бассейн;
  • прокат велосипедов;
  • конные прогулки;
  • кафе с национальными блюдами;
  • организация праздников, свадеб.

Этот актуальный бизнес в деревне принесёт вам больше прибыли при условии грамотной рекламы агроусадьбы в Интернете.

Законы для фермеров

Большим значением для начинающих предпринимателей в области сельского хозяйства обладает закон о фермерских угодьях, а конкретнее, его статьи:

  • статья третья «Права на регистрацию фермы»:
    • правами на организацию собственного сельскохозяйственного предприятия обладают дееспособные люди с гражданством России, лица, не оформившие какое-либо гражданство, и представители иных государств с гражданством;
    • членами общества, руководящего фермой, вправе стать родственники фермера от 16 лет и старше, из не более 3 семей, а также люди, не связанные родством с фермером, до 5 человек.
  • статья четвертая «Соглашение»:
    • соглашение не нужно, если ферма создается одним человеком;
    • соглашение заключается между лицами с гражданством РФ, принявшими решение создать общий бизнес в сельскохозяйственной сфере деятельности.

Созданной организация будет признана только с того момента, как будет произведена ее полная регистрация по закону.

Туристический бизнес

Агротуризм

Большую популярность в последнее время набирает такой вид сельского бизнеса, как агротуризм, становящийся прекрасной возможность для сельского предпринимателя получать дополнительный доход помимо прибыли непосредственно от сельскохозяйственной продукции. Этот вид бизнеса заключается в привлечении туристов и отдыхающих, которым хочется окунуться в прелести сельской жизни, соприкоснуться с животной и растительной природой на ферме. Минимум, что требуется от фермера в этом случае – это создать сельский отель на ферме.

Развивать агротуризм проще всего владельцам большого сельского дома или собственного хозяйства. Прежде всего, нужно позаботиться о чистоте и комфорте в номерах для проживания отдыхающих, а также о качественном питании. Идеально было бы иметь при каждой гостевой комнате небольшое помещение с туалетом и душевой кабинкой. В гостевых номерах в обязательном порядке должна быть вся необходимая для проживания мебель: кровать, столик, стулья, шкаф, телевизор или радио, постельное белье, набор полотенец и так далее, то есть обязательный набор, предлагаемый постояльцам любой гостиницы

Очень важно, чтобы отдыхающие имели свободный доступом к кухне с холодильником и электрочайник и набор посуды. Что касается питания, то меню для гостей должно включать несколько видов блюд с возможностью изменять их в зависимости от диеты, которой придерживается отдыхающий.

Нельзя забывать и о досуге гостей, ведь развлечений на селе несравнимо меньше, чем в городе и гости могут заскучать, несмотря на все прелести флоры и фауны. Например, недалеко от дома нужно обустроить зону отдыха, которой может стать фруктовый сад с размещенными в нем скамейками, столиками, качелями, гамаками и так далее.

Фишкой отдыха в сельской местности должно стать привлечение туристов к сельскому труду, то есть к ежедневной работе в фермерском хозяйстве. Чем именно занять туристов? Да чем угодно, все зависит от желаний, способностей и фантазии сельского бизнесмена, например:

— кормление животных (утки, куры, кролики, свиньи, коровы и т.д.),

— конные и пешие экскурсии по фермерскому хозяйству,

— охота, рыбная ловля или ловля раков,

— копчение мяса, либо рыбы,

— взбивание масла вручную и т.д.

В общем, необходимо продумать оригинальную концепцию сельского отдыха, которая заинтересует отдыхающих настолько, что они приедут отдыхать к вам и на следующий год.

Тематическая деревня

Одна из разновидностей агротуризма, набирающая популярность на западе, но все еще не распространенная в России, это строительство тематической деревни. И если за рубежом каждый день появляются новые аналоги Хогвартса  или даже Парки Юрского периода с динозаврами, то у нас в стране самое место для организации в сельской местности, например, Тридевятого царства из русских народных сказок со всеми его атрибутами, которое заинтересует даже иностранных туристов.

Однако, если вы приняли решение создать на вашей ферме тематическую деревню, то вам нужно будет приложить максимум усилий, чтобы продемонстрировать и серьезные творческие навыки, и достаточное знание темы, за которую взялись

Важно, что такая идея в сельском бизнесе, как создание уникальной этнографической или сказочной тематической деревни не потребует чрезмерного вложения финансовых средств и физических усилий, поскольку этот сельский бизнес организован на использовании своих знаний и умений для реализации собственных интересов и увлечений.

20. Экотуризм

Вложения: от 20 тыс. рублей

Хотя жителям сельской местности данный бизнес может показаться странным, однако “зеленые” туры с каждым годом набирают все большую популярность. По оценкам экспертов, это направление имеет все шансы стать хитом в недалеком будущем. Городские жители устают от суеты и серости, стремятся выбраться на свежий воздух и насладиться природой. Так и появляются предприниматели, которые могут предоставить комфортное жилье в аренду и организовать досуг туристов в деревне.

Такой вид туризма предполагает погружение городских жителей в атмосферу, которая кардинально отличается от их обычной жизни. То, что для деревенских – обычное дело, для горожанина – развлечение и экзотика.

Идея прибыльная и перспективная, но имеет определенные сложности. Во-первых, не в каждой деревне можно основать такой бизнес. Одним комфортным жильем туристов не привлечешь. Хорошо, если в деревне есть чистое озеро, красивый лес или другие интересные места. Во-вторых, эта идея подходит владельцам нескольких домов с удобствами, красивого большого приусадебного участка. В-третьих, необходимо продумать, как организовать досуг туристов (экскурсии, рыбалка, развлечения и т. д.). Поэтому хорошо начинать такое дело, когда уже есть основа. Если стартовать с нуля, потребуется много средств и времени.

И все же главное – предприимчивость.  Даже с минимальным капиталом вы можете открыть бизнес в этой сфере. Например, предложить рыбалку, сбор грибов и ягод, плавание на лодках, велосипедные прогулки, экскурсии и т. д. Экотуризм – интересное и перспективное направление. Можно начать с небольшого спектра услуг и вкладывать прибыль, чтобы расширять бизнес.

Персонал фермерского хозяйства

Даже если вы являетесь фермером с большим стажем, справиться с ведением работ в одиночку вам не удастся. Поэтому для нормального функционирования фермерского хозяйства вам потребуется нанять следующих специалистов:

  1. Трое разнорабочих с окладом по 10 тысяч рублей. Годовая зарплата этих специалистов составит 360 тысяч.
  2. Водитель, получающий по 15 тысяч в месяц и 180 тысяч в год соответственно.
  3. Доярка с месячной зарплатой в 10 тысяч рублей.

Некоторые процессы в вашем фермерском хозяйстве будут выполнять третьи лица. Как правило, они нанимаются для временных работ или на неполный рабочий день. К таким сотрудникам относятся:

  • забойщик;
  • бухгалтер;
  • поставщик кормов от производителя.

Для оплаты услуг данных специалистов вам придется затрачивать до 100 тысяч рублей ежегодно.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий